HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork

オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork。楽天市場】ミシェル・ファロン オザンヌ グラン・クリュ ブラン・ド。Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン オザンヌ。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。ロ*g様 ペリエ ジュエ ゴールド ブラン ド ブラン 750ml 正規品。瓶内二次発酵へ移行。Chateau Latour 2003 シャトーラトゥール　セラー保管。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。未開封　ドンペリニョン　ヴィンテージ　1998 シャンパン　750ml ドンペリ。リザーブワインの比率は20%。【超希少】Vina de oro bodega The Door 2024。2025年3月25日デゴルジュ。ル・ボワ・ダジュール　モン・プティ・ルージュ　2022 2本セット。総生産量3,422本。希少！Château Mouton Rothschild 1975 赤ワイン。ガス圧は5.8気圧。ルイ・ロデレール クリスタル 2009 Louis Roederer。Michel Fallon Ozanne ミシェル・ファロン オザンヌ。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。セロスパジョンミレジメ17とセロスパジョンマリウス（22） 2本SET。クロ ルジャール ソーミュール シャンピニィ2013 Clos Rougeard。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。Emmanuel Rouget／ヴォーヌ・ロマネ 超希少。ワイン Nuits-St-es 1er Cru Les Murgers 08。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。Vieux Château Certan 2000 ポムロール 赤ワイン。【BELLEFINE】OPUS ONE 2018 オーパスワン2本。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。１９８２年のドン・ペリニヨンロゼ。ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ　ピノノワール2022。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。【A】アルマンド。バタール・モンラッシェ グランクリュ 1994年 ルイ・ジャド。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。し*く様 アンドレアスツェッペ 2020 750ml。ペリエ ジュエ ベル エポック2016。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ペリエ　ジュエ　ベルエポック 2016 3本セット。ドンペリニヨン ヴィンテージ 1995 シャンパン 750ml。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン